Главная / Мармелад

Подарочный мармелад - отличный подарок на праздник!

Фильтр

Подарочный мармелад – это десерт, который обладает несколькими уникальными особенностями: он низкокалорийный, натуральный, вкусный и полезный. Фруктовые сладости любят взрослые и дети, они становятся приемлемым компромиссом для женщин, следящих за своей фигурой. В чем секрет популярности мармелада?

Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М002
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М006
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М008
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М009
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М010
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М011
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М012
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М013
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М014
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М016
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М018
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М020
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М021
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М025
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М026
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М027
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М028
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М030
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М031
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М032
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница
Артикул: М033
Кол-во:
130.00 руб. - Опт
260.00 руб. - Розница

 

История мармелада

Названием «мармелад» мы обязаны европейцам, но исследователи не пришли к общему выводу, кому же именно. Французы так называли уваренные яблоки, немцы – повидло, англичане – ароматное варенье из цитрусовых. Родиной фруктового десерта стал Ближний Восток. Этот регион богатый садами и солнцем всегда имел избыток урожая. Предприимчивые арабы варили фрукты до твердого состояния, чтобы сохранить их надолго. Во времена Крестовых походов рыцари по достоинству оценили восточное лакомство и привезли его в Европу.

В Великобритании это до сих пор апельсиновый мармелад неотъемлемый атрибут завтрака. Его намазывают на тост и запивают ароматным чаем.

Полезные свойства мармелада

Кондитеры с давних времен заметили, что не из всех фруктов получается одинаково густой десерт. Лучше всего удавался мармелад из яблок, айвы, апельсинов, лимонов. Секрет удачных рецептов – большое количество пектина в этих фруктах. Это вещество превращает фруктовый и ягодный сок в желеобразную эластичную массу. Пектин не только загуститель и осветлитель натурального мармелада, но и очень полезный компонент. Он снижает уровень холестерина, выводит из организма токсины и тяжелые металлы, способствует потере лишнего веса. Подарочный мармелад прекрасная замена коробке калорийных конфет.

 

Кроме пектина в качестве загустителя используют агар-агар, получаемый из морских водорослей. Это вещество – источник йода, необходимого для здоровья щитовидной железы и печени. Натуральный агар-агар богат витаминами и микроэлементами. Не менее известный компонент, с которым многие ассоциируют мармелад, это желатин. Это вещество получают в процессе долгой варки костей. Загуститель животного происхождения оказывает оздоравливающее действие на кожу, волосы и ногти. Фруктовое пюре – главный компонент десерта. Он определяет вкус, цвет и аромат полезного десерта. Фруктовая масса источник различных витаминов, в которых нуждается наш организм. При изготовлении жевательного мармелада к основным ингредиентам добавляется воск.

Виды мармелада

Сладкий или с кислинкой, ароматный мармелад станет приятным дополнением к утреннему чаю или дневным десертом. Девушкам не придется переживать из-за лишних калорий, в натуральном продукте их всего 300 ккал, для сравнения, в шоколадных конфетах – 600 ккал.

 

Виды мармелада зависят от загустителя:

  • в фруктово-ягодном десерте выпаривается влага, а держать форму ему помогает пектин;
  • желейные сладости – производят с помощью добавления желатина и агар-агара;
  • фруктово-желейный мармелад – продукт совмещает лучшие свойства фруктовых и желирующих веществ.

Натуральный качественный десерт с большой долей фруктового пюре имеет твердую консистенцию, тонкий запах и кисловатый вкус.

 

Многие производители сладостей в условиях конкуренции стремятся к удешевлению продукта. Для этого природные компоненты заменяют искусственными ароматизаторами и добавками. Наша компания предлагает подарочный мармелад из натурального свежего сырья. Большое содержание фруктов и ягод, разнообразие вкусов и формы – это основные достоинства наших десертов. Мы заботимся о своих клиентах, создавая полезные сладости, и оригинальные дизайны упаковки для вкусных презентов.